シェフのレシピ置き場

クックパッドで見つけた色んなレシピのうち、つくれぽ件数が多いレシピだけをまとめています。

ロールキャベツ レシピ

ここでは、クックパッドで「ロールキャベツ」と調べた時に出てきたレシピを紹介しています。


ちなみに私はクックパッドで有料会員なので、

「つくれぽ件数が多いレシピをすぐ知りたい」

って方は、参考にしてください。


「ロールキャベツ」の厳選レシピ20個


1.簡単!とろとろの絶品ロールキャベツ



つくれぽ件数:5,363件

材料をチェックキャベツ:約1玉(葉8枚~10枚程度でよい)
豚挽き肉:200g
玉ねぎ:1玉
卵:1個
パン粉:1/2カップ
塩こしょう:少々
S&Bナツメグ(無くてもOK):少々
バター又はマーガリン(焼きつけ用):大さじ1■煮込み用ソース
水:圧力鍋の場合カップ1、無い場合カップ
固形スープのもと:1個
トマトジュース(有塩):カップ1(200ml)
ウスターソース:大さじ2
酒:大さじ2
ケチャップ:大さじ1
オイスターソース:小さじ1
蜂蜜:小さじ2■★は有塩トマトジュースがない場合↓
★トマトジュース無塩:200cc
★塩(トマトジュース無塩の場合):2g 


2.簡単!美味しい!ロールキャベツ☆彡



つくれぽ件数:2,511件

材料(5個分)をチェックキャベツ:5枚
豚ひき肉:250g
玉ねぎ:1/2個
卵:1個
水:600cc
固形コンソメ(顆粒):2個(小さじ4)
塩コショウ:少々


3.絶品!うちのとろとろロールキャベツ☆



つくれぽ件数:1,535件

材料(大きめ6〜7個分)をチェックキャベツ大きめの葉:6〜10枚■【タネ】
挽き肉:250g
玉ねぎ:小1玉
卵:小1個
牛乳:50cc
パン粉:1/2cup
塩・こしょう:少々■【スープ】
水:1000cc
ローリエ:2枚
味の素KKコンソメ固形:5個
ケチャップ:大10
みりん:大3
砂糖:大1
バター:10g
粗挽き黒こしょう:多めに☆


4.超時短♪巻かないロールキャベツ☆大量消費



つくれぽ件数:457件

材料(3〜4人分)をチェックキャベツ:半玉■【タネ】
合挽きミンチ:250〜300g
玉ねぎ:1玉
卵:1個
パン粉:適量
牛乳:適量
塩こしょう:適量
ナツメグ(あれば):適量■【煮込みソース】
トマト缶:1缶
ケチャップ:大2
ウスターソース:大1
砂糖:大1.5〜2
コンソメ:キューブ1個
水:200cc■(牛乳入れる場合は水150cc牛乳50cc)


5.お弁当に✿ウインナーで簡単ロールキャベツ



つくれぽ件数:399件

材料(1人分)をチェックキャベツ:1枚
ウインナー:1本


6.ロールキャベツ~圧力鍋使用~



つくれぽ件数:301件

材料(作りやすい分量・8個分)をチェック■肉だねキャベツ(の葉):1玉(使うのは8枚)
玉ねぎ:1個
卵:1個
パン粉:20グラム
牛乳:20グラム
豚ひき肉:250グラム
塩:3グラム■ソース
にんにく:2片
ホールトマト缶:1個
ローリエ:1枚
水:450ミリリットル
コンソメキューブ(マギーブイヨン使用):2個(8グラム分)
ウスターソース:大さじ1
みりん:大さじ1■盛り付け用具材(例)
ウインナーソーセージ:8本
しめじ:2分の1パック
エリンギ:1パック


7.シンプルロールキャベツ*コンソメスープ



つくれぽ件数:296件

材料をチェックキャベツ:タネを巻く分(私は丸々一個使用!)
合い挽き肉(お好きな挽肉でOK):300g
玉ねぎ:1個
パン粉:1カップ(40〜45gくらい)
卵:1個
塩胡椒:適量
☆粉末コンソメ:大1
☆水:500cc
☆塩胡椒:調整用


8.簡単!美味しい!ロールキャベツ♪



つくれぽ件数:284件

材料(2~3人分)をチェック挽き肉:150グラム
玉ねぎ:大きめのを半分
卵:1個
パン粉:大さじ2〜3
キャベツ:5枚
コンソメ:キューブ3つ


9.男のロマンだ!巨大巻かないロールキャベツ



つくれぽ件数:284件

材料(2)をチェックキャベツ:大きい葉5、6枚■☆豆腐ハンバーグ
☆合挽き肉:150g
☆豆腐:150g(約1/2丁)
☆にんにくみじん切り:1片
クレイジーソルト:あれば少々
○水:300cc
コンソメ:1個
○ケチャップ:大さじ2
○白ワイン:大さじ2
ローリエ:1枚
△水:大さじ1
△片栗粉:大さじ1


10.巻かないロールキャベツ



つくれぽ件数:253件

材料をチェックキャベツ:1/2個
人参(好きな形に):1/3本くらい
◎豚ひき肉:150〜200g
◎玉ねぎ(みじん切り):1/2玉
◎塩、こしょう:適量
◎(オイスターソース):小1/3無しでも
水:4.5cup
コンソメ(固形):3個
ローリエ:1枚
片栗粉:少々


11.母✿yoriちゃんの和風ロールキャベツ



つくれぽ件数:248件

材料(5人分)をチェック豚ひき肉:280g
キャベツ:10枚
玉ねぎ:3/4個分
◎卵:1個
◎酒:小さじ2弱
◎醤油:小さじ1/2
◎塩コショウ:少々
◎片栗粉:小さじ1
☆和風だし(ほんだし):小さじ1
☆粉末こんぶだし:小さじ1
☆酒:大さじ1
☆醤油:大さじ1と1/2
☆水:500CC■仕上げ用
片栗粉:小さじ2
水:大さじ1


12.トマト缶で作る!簡単♪ロールキャベツ



つくれぽ件数:197件

材料(4人分)をチェックキャベツ:8枚
合い挽き肉:250g
玉ねぎ:1/2個
◯パン粉:大さじ3
◯卵:1個
ナツメグ:少々
◯塩こしょう:少々
◯焼肉のたれ(ウスターソースでも可):大さじ1
★トマト缶:1缶(400g)
★水:600ml
★固形コンソメ:1個
★ケチャップ:大さじ2
★焼肉のたれ(ウスターソースでも可):大さじ2
★塩こしょう:少々
ウインナー(無くても可):8本
ドライバジルorドライパセリ:少々


13.コンソメ&トマト缶deロールキャベツ♪



つくれぽ件数:129件

材料(10個分)をチェック■【ロールキャベツ】豚挽き肉:200g
塩:小さじ1/2
玉ねぎ(みじん切り):中1個
卵:1個
パン粉:1/4カップ
ケチャップ:大さじ1
こしょう:5~6振り
キャベツ:10枚
ベーコン:5枚■【煮込用スープ】
水:300cc
トマト缶詰(カットトマト):1缶(400g)
固形コンソメ:1個
砂糖:大さじ1
おろしニンニク:小さじ1


14.巻かないロールキャベツ!肉団子スープ鍋



つくれぽ件数:122件

材料をチェックキャベツ:中1/2個
豚ひき肉:150〜200g
玉ねぎ:中1個
しお、こしょう:少々
薄力粉:大さじ1
固形コンソメ:2個
水:3カップ
しお、粗挽き黒胡椒:少々


15.簡単♡巻かないロールキャベツ♡



つくれぽ件数:97件

材料(4人分)をチェックキャベツ(春キャベツの場合は少し量を増やして下さい。):1/4個
玉ねぎ:1個
挽き肉(今回は鶏ひき肉でつくりましたが、合い挽き肉や豚ミンチでも):300g
サラダ油:適宜
お水:600cc
お砂糖:大さじ1
コンソメ:2個
ケチャップ:大さじ6〜7
塩コショウ:適宜 


16.ロールキャベツの時等に…キャベツのむき方



つくれぽ件数:84件

材料をチェックキャベツ:1玉


17.お弁当に♪ウインナーのロールキャベツ



つくれぽ件数:69件

材料(2個分)をチェックウインナー:2本
キャベツ両手サイズ:1枚■*ソース*
ケチャップ:大さじ1
マヨネーズ:大さじ1
マスタード(お好みで):小さじ1


18.簡単!!ロールキャベツ☆トマトソース



つくれぽ件数:21件

材料(普通サイズ10~12個)をチェックキャベツ:10~12枚
ひき肉(合挽き):250g
玉ねぎ(みじん切り):250g(ひき肉と同量)
☆生パン粉(乾燥パン粉):20g(25g)
☆卵(M):1個
☆牛乳:40cc■ひき肉の下味用↓↓↓
◆塩コショウ:3ふり
ナツメグ:2ふり
◆砂糖:小さじ半分
◆おろしにんにく:小さじ1/3
◆おろし生姜:小さじ1/4■トマトソース用↓↓↓
●水:400cc
●ケチャップ:大さじ4
●カットトマト缶:1缶(400g)
●砂糖:大さじ1
味醂:大さじ1
コンソメ(固形):1個
●醤油:小さじ1
ウスターソース:小さじ1
●粗挽き黒コショー:3ふり
オレガノ(乾燥):3ふり


19.トマト缶で煮込んだ簡単ロールキャベツ



つくれぽ件数:18件

材料(4人分)をチェック玉ねぎ:1個
〇合い挽き肉:300g
〇パン粉:約30g
〇卵:1個
塩こしょう:適宜
キャベツの葉:8~10枚ぐらい
にんにく:1片
カットトマト缶:1缶
ケチャップ:大さじ1
固形コンソメ:1個
水:500cc
※爪楊枝orパスタ(ロール止め):数分


20.キャベツ丸ごと1個巻かないロールキャベツ



つくれぽ件数:16件

材料(4〜6人分)をチェックキャベツ:1個
玉ねぎ:1/2玉
牛豚挽肉:約300g
卵:1個
コンソメ:1個
塩こしょう(ナツメグ):適宜
パン粉:適宜
水:500ml